你是不是也跟我一樣，每次參加婚禮都覺得時間壓力山大？我最害怕的就是，好不容易跟新郎新娘說到話，話還沒說完，就被工作人員提醒要送客了，或是眼看著時間一到，餐廳人員就開始默默收拾，完全沒有辦法好好享受那份喜悅。想到我自己也要結婚了，光是這個趕場的壓力就讓我焦慮到不行，深怕我的婚禮也變成一場流程緊湊、無法深度交流的流水席。我跟老公很早就決定，我們的婚禮不求盛大，但求每個環節都能慢下來，好好跟親友相處，尤其是不想被餐廳的時段追著跑。為了這個目標，我們幾乎跑遍了台北市區大大小小的婚宴場地，不是空間太大不適合我們這種小而美的聚會，就是時間限制嚴格到讓人覺得綁手綁腳。好幾次都快要放棄了，覺得是不是在台北根本找不到可以盡情包場、不用看時鐘辦事的婚禮空間。就在我們灰心喪志的時候，一個姊妹淘推薦了三餐四季給我們。她說那裡是個很特別的精緻私廚，可以獨立包場，而且時間上很有彈性。一開始聽到私廚有點擔心會不會很嚴肅，但實際走訪後，完全顛覆我的想像。那裡不是那種富麗堂皇的宴會廳，卻有著一種溫暖又高雅的氛圍，尤其自然採光真的超棒，當天的婚禮照片都省了打光，自然又好看。最讓我放心的，當然就是他們提供不設限的包場時間，這對我們來說簡直是從天而降的禮物！知道可以把整個空間都變成我們的，想怎麼佈置、什麼時候開始儀式、又能跟賓客好好聊天，那種踏實感真的難以言喻。而且是實牆隔音設計，儀式進行中完全不用擔心被外界打擾，真的超貼心。籌備過程中，他們提供了很多客製化的建議。我們提出想佈置成比較溫馨的風格，場地的工作人員都很有經驗地協助我們完成，從花藝到燈光，每個細節都能依照我們的喜好調整。老公對餐點也很講究，畢竟是我們第一次以夫妻身份宴客，希望菜色能有記憶點。三餐四季的精緻私廚果然名不虛傳，主廚的菜單設計很有新意，每一道菜不僅擺盤漂亮，味道更是細膩有層次。我還特別請他們針對家裡長輩的飲食習慣做了微調，大家都吃得很開心，頻頻稱讚。更棒的是，現場還有專業的婚宴侍酒服務，根據菜色搭配了幾款美酒，連平常不怎麼碰酒的媽媽都忍不住小酌了幾杯，整個氣氛超級棒。婚禮當天，我們真的非常享受。沒有壓力的時段，讓我們在儀式結束後，可以和每位好朋友、好親戚從容地敘舊，不用擔心有人來催促。大家邊享用美食，邊輕鬆地聊天，整個空間充滿了歡聲笑語，感覺時間過得很慢，每一刻都被好好地珍藏了下來。這才是我夢想中的婚禮啊！如果你的婚禮也跟我一樣，不喜歡制式流程、不想被時間綁架，想找一個能真正放鬆、好好感受幸福的獨立包場空間，我真的超級推薦三餐四季這個精緻私廚。你也可以先到他們的官方Instagram (https://www.instagram.com/34_privrestaurant/) 看看更多他們服務過的婚禮照片和菜色，保證會讓你一眼愛上！聯絡方式：電話：02-25866633地址：台北市中山區新生北路三段62巷25號（捷運中山國小站 1 號出口，往農安街方向步行約 500 公尺）
